閎麻的料理學習單

銀芽杏鮑菇炒蔥蛋   。   學習來源   。   陽光甜姐兒peggy


看到這樣的組合好鮮喔~~

從沒想過這些食材可以一起出現

重點是整盤都呷意吃

不用在那挑來挑去的



綠豆芽不好買來當庫存

冰久一點就會黃黃的看像不好

所以這道菜一直想煮

卻一直找不到時機



假日在家

知道今天是個在家日

趕緊上市場買一包綠豆芽

一包才10元

很便宜

炒起來可是一大盤

好吃極了

超值啦~~








綠豆芽挑掉頭尾就變成高級的銀芽

雖然挑很費時

但有挑過真的好看極了又好吃樣多了




看↓下面的照片有點像之前的xo醬炒茭白筍的過程照吼~~

都是白白的絲加上紅紅的絲絲

呵~~呵~~








銀芽真的好好吃

脆脆的口感

吃來好讚

加上杏鮑菇蔥蛋

整盤真是口口驚奇

足好呷ㄟ啦~~




謝謝peggy的分享捏~~

像妳這樣年輕漂亮的女孩

這麼會料理真的好難得喔~~









按這裡連結陽光甜姐兒peggy之銀芽杏鮑菇炒蔥蛋內有更詳細的食譜內容喔~~