香茄蒜味鮮蝦 。 學習來源 。 奇摩部落格-陳妹妹
好鮮的組合
喜歡~~喜歡~~
食材又剛好都有
那就煮囉~~
鮮蝦
香菜
蒜頭
牛蕃茄
蒜頭切末
香菜切細末
牛蕃茄去籽切小丁
蝦子留頭尾
中間去殼
上圖中間的殼有剝掉了
照片看不太出來吼~~
我真的有認真剝喔~~
嘻~~嘻~~
蝦子先入鍋煎
差不多熟了
先下蒜末
再下牛蕃茄
加鹽和白胡椒調味
最後下香菜
炒兩下就可以盛盤了
讚啦~~
味道出奇的清爽好吃
這樣的組合
清淡好吃
吃得出蝦的鮮甜
又有蕃茄和香菜的獨特味道
喜歡啦~~
按這裡連結陳妹妹奇摩部落格之香茄蒜味鮮蝦內有更詳細的食譜內容喔~~
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