麻婆豆腐
聽了好多次
也看過格友端上過
自已卻完全沒煮過
所以也沒吃過

以往絞肉不是做丸子
就是做肉燥
想說要配得下飯的
不一定要做這種料理而已
也可以是別的

就想到carol自在生活的麻婆豆腐
看她的食譜感覺很易學
就決定在滷肉吃完時
變換新的菜色

這道麻婆豆腐
是第一次煮
也是第一次煮就讓我覺得很滿意、很成功的一道菜
當完成時
看到那色澤真是讚
勾芡勾的剛剛好
看起來就令人
想去盛碗白飯來了吃囉~~

吃到時
哇~~
讚啦~~
這個配飯
不輸焢滷肉和豬肉丸子
真的粉讚

而且不會粉難煮
又有美味的豆腐
真是一舉兩得

這裡連結carol自在生活的麻婆豆腐
有詳細的食譜教學
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