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假日只有和兒子們在家
煮個簡單的料理
試試不同的吃法

為了這道雞肉親子丼
裡頭有一食材豌豆嬰
和小兒子遶遍菜市場
從頭逛到尾
在逛回來

好不容易才找到
真是皇天不負苦心人
差點放棄想說
乾脆不要放了

還好最後在賣一大堆
菇類的攤位找到了
也讓我認識了什麼是豌豆嬰

日式燴飯的味道真的很不錯
只是雞胸肉吃起來
口感硬了點
不太好吃

下次要改變一下作法
先把雞肉用太白粉、醬油醃一下
可能會好一點

不然整個破壞了
美味的親子丼了
柴魚的香味
甜美的豌豆嬰 
永遠不敗的蛋
配上白飯還有一半的讚啦~~


這裡連結carol自在生活之雞肉親子丼內有詳細的食譜喔~~



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    閎麻 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣()