蘆筍百合蝦仁
這是在慶媽的小廚房
跟慶媽學來的

在市場上買蘆筍
一把通常不是很多
炒一把端上桌覺得太少
買兩把又太多

慶媽的這道就解決了這個問題
買一把又加上甜椒、百合、蝦仁
端上桌大方、色彩豐富又好看

在這夏天吃起來
清淡好吃
一盤菜多重享受

有清脆的蘆筍
營養的甜椒
美味的蝦仁
還有有點脆又有點鬆軟的百合
要宴客也端得上抬面
作法又簡單
粉讚喔~~

那蝦仁
第一次試著在蝦仁的背部
劃一刀
一煮真的就捲的圓圓的
好看很多
小小動作~~大大變化


食材容易買到




這裡連結慶媽的廚房之蘆筍百合蝦仁內有詳細的食譜內容喔~~





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