閎麻的料理學習單

洋蔥蕃茄炒杏鮑菇      。      學習來源      。      ANN0804


看到這樣的組合

真呷意

這三種食材都好喜歡

原來它們還可以結合在一起

變成一道菜



這三樣也是常買的

沒看ANN的分享

完全不知道可以這樣炒



食材就是這樣妙

意想不到的合體

也有意想不到的妙滋味








洋蔥很營養

更可以補充鈣質

我正需要以後要多吃它








三種食材切成自已喜歡的大小

洋蔥先下鍋炒香炒透

再下杏鮑菇









最後下蕃茄









悶到蕃茄熟透了

就可以調味起鍋了









好吃~~好吃~~









這道菜的另一個靈魂食材"香菜"

第一次炒時沒有

所以省略了









第二次炒就特別買了香菜

加了香菜味道又不一樣了

整個靈活起來了

顏色也更好看

真是棒呆了



謝謝ANN的分享

好吃又快炒的菜

這道會是常出現在我家的菜

謝謝妳捏~~




 


按這裡連結ANN0804之洋蔥蕃茄炒杏鮑內有更詳細的食譜內容喔~~