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看到Jenny的檸檬雞柳
被那美麗的黃色給吸引了
好想試試看
想說冰箱裡有塊豬肉放得有點久了
就先用豬肉來試試看
結果大失敗
看看上面的照片
賣相有夠差的
吃起來也很難吃
兒子都嫌太酸了
閎拔說太白粉太多了
我自已也覺得太白粉真的太多了
肉是很嫩
酸也還好
但因太白粉太多了
整個肉都是
吃到最後感覺很噁心
我到底那裡做錯了
怎麼看起來差那麼多
一點也沒黃顏色的fu
難道就只是肉用不對嗎?
豬肉是比較紅
加一顆蛋黃
覺得不夠又加了一顆
煮起來還是不美
原本想再用雞胸肉試試看
但閎拔一聽
馬上說不要啦~那不好吃
叫我做宮保雞丁
只好先作罷
有機會再來用少少的量
試做看看
看會不會做出那美麗的黃
和口感一極棒的檸檬雞柳
按這裡連結Jenny 的檸檬雞柳內有詳細的食譜內容喔~~
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