閎麻的料理學習單

又發現一道簡便的炒飯
對沒炒過的閎麻來說還是挺新鮮的
而且沒有用蛋喔~~
炒飯總認為就是蛋炒飯
沒用蛋總覺得怪怪的

所以發現汪汪的廚房
這道蔬菜蕃茄醬炒飯
居然沒有用蛋就超想試的
閎麻以有史以來最快的速度試炒
當天晚上就炒給大兒子當宵夜

家裡沒有青豆仁
就用現成的花蓮豆代替
炒好一大碗
大兒子說好吃
一下子就吃光光了

隔天還說要吃
想說變化一下
看能不能做出蛋包飯
果然閎麻的火候
還是不夠
完全不行蛋只用一顆
煎起來太薄了
飯太多包不起
只好把蛋和飯混合囉~~

再過幾天的假日中午
冰箱剛好有很多剩飯
決定也來個蔬菜蕃茄醬炒飯
果然蕃茄醬就像汪汪說的
是小朋友的最愛
還沒吃過的二兒子和小兒子
也都說好吃

二兒子還吃了兩碗多
我一吃也覺得很不錯
真的有讚啦~~

只是在炒時試吃
發現新鮮的花蓮豆最後放不對
很難熟~~飯都快好了還有"青味"
差點壞了整鍋的炒飯

前幾天大兒子自已吃
也都沒反應
我放的是新鮮的
所以應該也要和洋蔥、胡蘿蔔
一同下去炒才對
金害ㄟ
不知變通的閎麻

按這裡連結汪汪的廚房之蔬菜蕃茄醬炒飯內有詳細的食譜內容喔~~