閎麻的料理學習單

( ↑ 有沒有看到這碗裡，有二、三個雞脖子，閎麻最愛啃雞脖子了， 最開心閎拔看到雞脖子時，
    把它夾到我碗裡給我了~~呵~~呵~~)

香菇蓮子雞
這樣的組合閎麻還沒嚐試過
在兔兔家看到
整個被霞到
找了個良機煮囉~~

蓮子閎麻還是第一次買來煮
好鮮喔~~
作法我簡化了
沒像兔兔搞剛的把蓮子塞在雞翅裡
就全部食材通通放一鍋

調味也放好
就交給大同電鍋
真的方便又快速

只是今天大同電鍋很奇怪
都過三十分鐘還沒跳起來
一般外鍋一杯水
二十分左右就會跳起來了

結果今天所有的菜都煮好了
就等這道香菇蓮子雞
雖然沒計時但真的覺得
不太對勁~~這麼久了
怎麼還沒跳起來

不等了~~不等了~~
掀蓋一看
湯汁少了一些
因煮太久了湯汁也濃稠多了
蓮子也煮得太爛了
有失敗的fu

大同電鍋的鍋底
也有咖啡色液體
煮過頭了
好幫手今天突槌了
妙的是這次後
再用電鍋就又一切正常了
下次再來煮一次看看

按這裡連結兼職廚娘兔兔之香菇蓮子雞內有詳細的食譜內容~~