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海鮮豆腐羹 。 學習來源 。 Elaine小廚娘的溫馨幸福小窩
我喜歡喝羹湯
一碗料多味美
很滿足的fu
看到Elaine的海鮮豆腐羹
有海鮮也有菜還有最喜歡的豆腐
呷意~~呷意~~
這碗都是我喜歡的料
煮羹湯其實不難
只是常常被它的多料給嚇到不敢煮
要準備這些還真有點煩雜
人怎麼這麼奇怪
愛吃又怕麻煩
呵~~呵~~
儲存足夠的動力
才能動手
不然半路斷電
就沒得吃了
可愛的娃娃菜
第一次買第二次吃
閎拔事後問我
奇怪怎麼沒吃到娃娃菜
我說在湯裡了啊~~
怎麼不是整株下去煮的
這是羹湯咧~~
整株煮多麼沒有美感啦~~
當然要一絲絲的才漂亮
蟹腳肉、蝦仁~~讚~~讚~~讚~~
有菜、有豆腐
真的很讚~~
只是整鍋看起來有點混濁
湯上面都飄散著白白的雪花
沒有像Elaine小廚娘那麼清徹~~那麼美
或許是蝦仁和蟹腳肉應該先燙一下
還是是我放整顆蛋
沒像小廚娘只放蛋白
湯才白白濁濁的影響美感
還好沒有影響口感
好吃~~
我喜歡
按這裡連結Elaine小廚娘的溫馨幸福小窩之海鮮豆腐羹內有詳細的食譜內容喔~~
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