【學習】香蒜辣炒杏鮑菇－閎麻的料理學習單

香蒜辣炒杏鮑菇。學習來源。琪琪的幸福料理

看琪琪炒得好漂亮

立刻吸引了我

想到香蒜就覺好好吃

特別的是又加了香菜

真的好吃喔~~

杏鮑菇

辣椒

香菜

蒜頭

杏鮑菇切片

香菜切末

蒜頭切片

椒椒切末

蒜頭先下鍋爆香

接下來放杏鮑菇翻炒

加調味料

醬油

味醂

米酒

鹽

最後要好時加香菜和辣椒

翻炒自已喜歡的程度即可

怕小孩不敢吃太辣

所以辣椒我習慣最後放減輕辣度

喜歡~~

這樣炒簡單又快速

加了香菜很好吃喔~~

謝謝琪琪的分享喔~~

按這裡連結琪琪的幸福料理之香蒜辣炒杏鮑菇內有更詳細的食譜內容喔~~