蒜味蘆筍炒蟹腳 。 學習來源 。 汪汪的廚房
蟹腳剝得好好的
吃來特別過癮
自已吃就不客氣的炒它一大盤
看到汪汪的分享
簡單又好吃
蟹腳也可以這樣呈獻
蘆筍
蟹腳(我買大支裝的，一盒220元，這裡的份量是1/3)
蒜頭
蒜頭拍碎
蘆筍切段
蘆筍我買的比較細
所以沒像汪汪那像拍裂
蟹腳用鹽抓過洗淨
再用廚房紙巾擦乾
料備好就可以開始炒了
蒜頭先爆香
飄出香氣後
下蘆筍
再來蟹腳
半熟時
就可下調味料
簡單的一盤菜
因為蟹腳整個感覺就不一樣了
脆脆的蘆筍加上美味的蟹腳
請客也不失禮
讚啦~~
按這裡連結汪汪的廚房之蒜味蘆筍炒蟹腳內有更詳細的食譜內容喔~~
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