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鮭魚炒飯 。 學習來源 。 娸娸的異想世界
看著吃剩的鮭魚
吃了兩餐了還是吃不完
越用越硬越不受歡迎
想起了在娸娸家看到過
可利用吃不完的鮭魚來炒飯
憑著大方向的記憶
來炒囉~~
首先先把鮭魚的肉用碎
魚刺也要剔除
蔥先爆香
娸娸有加洋蔥
我沒事先筆記忘了有這項
所以沒加到
下次有機會再來加
一定更香更好吃
也可再加些薑末去腥
這炒飯大兒子有炒到
他在旁邊炒我拍照
蛋炒到ok了
就可以把飯加進來炒
一定要翻鬆
兒子愛吃醬油
當然就用醬油調味
味道都ok了
再把鮭魚加入拌炒
魚就是魚
有些濃的魚腥味
以後再炒
記得加些薑末看能不能多少去腥味
最後加入蔥綠
剩的鮭魚用來炒飯
果然受兒子們喜愛
一餐吃不完
還當點心把它吃光光了
惱人的鮭魚終於消化掉了
這招妙啊~~
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