閎麻的料理學習單

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自從上次的西芹炒甜不辣後
就愛上西芹的味道了
脆脆的口感真的很不錯

只是感覺婆婆似乎不太喜歡
這來至美國的蔬菜
所以炒這道時
別道菜一定要挑婆婆喜歡的

閎拔和大兒子、二兒子都能接受
小兒子好像對蔬菜類都太喜歡
喜歡的只有一兩樣
應該要多弄給他吃吃才行

這道菜有綠、有黃、有紅
看了心情就不錯~~虹彩美麗心情~~呵~~呵~~
配上一點肉絲增加味道

啊~~今天是週一無肉日
不過這道不是今天吃的
大家別介意喔~~

山藥排骨湯
我蠻喜歡的湯品之一

這次買的山藥
大概是我買山藥以來
買到最漂亮的一次

白皙無暇~~看了就高興
忍不住多喝了一碗
好讚喔~~

挑選食材
實在不簡單
竅門很多~~所以閎麻知道的也不多
不知道的就看外觀還ok就買了

內心到底如何?也不知道
有點像買彩券~中不中獎等開獎了便知道
買得對不對~~好不好~等回家剖開了就知道
經驗的累積真的很重要


從今天起增加"閎麻家常"此分類
分享在家裡常出現的家常小菜
閎麻學習後黑白亂煮的家常料理

相信各位料理達人早就比閎麻強好幾倍了
所以不再寫做法
希望各位看了有任何意見

一定要告訴閎麻
不要客氣的告知閎麻

閎麻秉持著一顆永遠學習的心
向各位料理達人
學習任何閎麻不知道的

先謝謝各位願意把你的寶貴經驗
無私的與閎麻分享
謝謝大家喔~~感恩大家喔~~