閎麻的料理學習單

搶頭香! 豆腐也能做成餃 真鮮 看起來就搞剛ㄟ 推1~

閎麻

謝謝Elaine的推推喔~~ 搞剛還好 反而覺得切豆腐是最難的

2010-05-07 16:21

這道 我有看過呢 你做的漂亮唷 下次 拿出來宴客 客人 一定會 為之一亮的 !!

閎麻

謝謝小鐘喔~~ 真的有特別的料理 所以一定要做看看

2010-05-07 16:23

推~ ^^每顆都圓滾滾的~~ 豆腐+肉肉營養加分~~^^ 來吃一碗~~^++^

閎麻

謝謝丫薰的推推喔~~ 沒問題 馬上送上一碗 豆腐加肉相輔相成 很棒的味道

2010-05-07 16:24

好有創意~~真的想也沒想到豆腐可以這樣做耶~~

閎麻

當初看到時 也覺得好鮮 為什麼豆腐不會破呢 果然換閎麻做時 就有破的 還好整體還能看

2010-05-07 16:25

閎麻 做得挺美的 由其是豆腐餃和肉丸子都是我的最愛 讚啦！ ^^

閎麻

謝謝Elaine喔~~ 真的是很棒的體驗 做的過程也很有趣

2010-05-07 16:27

給閎麻拍拍手!!好厲害!!我看到小玉的那篇也很想試,可是一直沒 試,因為我覺得我笨手笨腳一定不行!閎麻做的好棒!!推推~

閎麻

謝謝Renee的推推喔~~ Renee妳太客氣了 妳一定沒問題 每次到妳家看妳做的料理 也都好有難度喔~~ 這個對妳來說初級的而已啦~~

2010-05-07 16:29

推!!好特別ㄉ作法.. 剛看了一下也覺得不會很難耶.. 閎麻ㄉ肉丸子很好吃喔!!

閎麻

謝謝牛仔麻的推推喔~~ 真的還好厚 牛仔麻妳也來試試看 很有趣又好吃喔~~

2010-05-07 16:30

真的很厲害耶 豆腐那麼難搞都難不倒你

閎麻

謝謝柏林喔~~ 沒有啦~~ 抬面下的失敗很多粒 有的也破破的

2010-05-07 16:31

推 那豆腐的光滑面 就流口水了

閎麻

謝謝萍姐的推推喔~~ 包成餃看起來 真的很不錯 挑了個最完美的擺給大家看 呵~~呵~~

2010-05-07 16:32

閎麻~ 妳好棒ㄝ!我都不敢挑戰啦~ 很難呀! 我也愛吃豆腐肉丸子~ 就是加了豆腐才更香~ Angel推

閎麻

謝謝Angel的推推喔~~ 不會難啦~~ 試試看就會發現真的有趣又不難

2010-05-07 16:34

閎麻!! 超厲害了啦! 也是非常成功了，你是繼約瑟芬之後第2個挑戰的!!! 過關!!!!拍拍拍手~~~~

閎麻

謝謝玉的掌聲鼓勵 閎麻信心大增 謝謝妳喔~~ 會成功要謝謝妳 把過程介紹的那麼詳盡 讓初學的閎麻 有信心的做下去 再次謝謝妳喔~~

2010-05-07 16:37

番紅花推推 我覺得肉丸裡面加豆腐的idea很棒,要學起來,這樣一定很嫩的口感! 閎媽母親節要變什麼大餐呢?還是一屋 子的男人要幫你慶祝呀?

閎麻

謝謝番紅花的推推喔~~ 對~~對~~對 肉丸子加豆腐 口感就是多了嫩 很讚的雙重享受 母親節 在上禮拜提前過了 難得家人不約而同都在 就擇日不如撞日 先慶祝了 那天大部份的餐點都買現成的 給媽媽們休息~休息囉~

2010-05-07 16:42

推+1 看起來真好吃耶 祝閎痲母親節快樂 ^^*

閎麻

謝謝喵喵的推推喔~~ 真的不錯吃 做的過程又很有趣 也祝福喵喵 母親節快樂喔~~

2010-05-07 16:43

哇~好多人在做豆府餃喔, 光是閎麻妳已經是我認識的格友裡第三個人po了耶~~ 妳的手真巧說, 如果是我, 鐵定破得滿地都是!

閎麻

好東西要與好朋友分享 所以一堆同好就紛紛端出來囉~~ 謝謝史提夫的不嫌棄啦~~ 閎麻的成品破的也不少 呵~~呵~~

2010-05-08 09:11

哈哈 一舉兩得 剩下還可以做成肉玩子 不過你刀工可真厲害喔 可以切到如此薄 包起來步會裂開嗎^^ 推

閎麻

謝謝你的推推喔~~ 要切薄一點 才好包 有一些也有破掉裂開 的確不太好包

2010-05-08 09:13

好吃唷!我喜歡~~~^-^ 下次來試試!好像挺難的也!

閎麻

謝謝vita喔~~ 難度還好 真的很不錯吃 還有享受包的樂趣

2010-05-08 09:14

這是高難度的～ 推～

閎麻

謝謝trio的推推喔~~ 不會啦~~ 對妳來說小意思而已

2010-05-08 09:15

祝 母親節快樂

閎麻

謝謝章魚妹妹喔~~

2010-05-08 09:15

我這豆腐不好買,不然也很想做看看 閎麻做的很漂亮喔!^^ 推~~~

閎麻

謝謝linda的推推和誇獎喔~~ 有機會發現豆腐 一定要試試看 很有趣又好吃喔~~

2010-05-08 09:17

真的想不到豆府也可以拿來包東西耶~~閎麻真的太了不起了.

閎麻

謝謝史提夫喔~~

2010-05-08 10:04

閎麻 好厲害唷 上回我也在小玉家看到豆腐餃， 不過我不敢試， 感覺很難耶～～ 成品看起來就是咕溜咕溜的口感， 一定很好吃～ 最近真的很熱， 吃豆腐就對了^^ 好吃耶～～～ 推推推 Angela^^

閎麻

謝謝Angela的推推喔~~ 難~~不會啦~~ 比妳的豆腐鑲蝦肉丸子 簡單多了 所以這對妳來說沒問題的啦~~ 成品多少也是有破的 還好通通放在一起 勉強還能看

2010-05-08 11:23

這一定要學起來的拉！！

閎麻

謝謝牛八木喔~~ 這道料理真的很有趣

2010-05-08 15:30

這豆腐餃我看過出現在yahoo首頁 當時覺得超神奇的 沒想到好手藝的你就給它成功做出來ㄟ 好讚喔~~一定很好吃~~ 祝母親節快樂~推+1

閎麻

謝謝銘銘的推推喔~~ 很特別的料理 玉介紹的很詳盡 就給它做下去囉~~ 謝謝你的祝福喔~~

2010-05-09 11:34

閎麻麻... 這一道豆腐我不能做... 來妳家分享囉~~ 看起來就好吃.. 煮了真的不會破..太厲害了!!! 真想吃看看 外加給個肉丸子吧!! 推 推 推... 祝福妳~~母親節快樂~~ Mei

閎麻

謝謝Mei姐姐的推推喔~~ 也祝福妳 母親節快樂喔~~ 來閎麻這分享當然沒問題 閎麻高興得很 貴客臨門馬上端出好料來 呵~~呵~~ 只是為什麼不能做呢?

2010-05-09 11:36

推 閎麻 祝你母親節快樂

閎麻

謝謝慶媽的推推喔~~ 也祝福慶媽 母親節快樂喔~~

2010-05-09 11:38

母親節快樂!!

閎麻

謝謝萍姐喔~~

2010-05-10 10:20

*****

閎麻

*****

2010-05-10 10:21

閎麻麻母親節快樂^^ 這餃子超難滴~ 閎麻包的好棒喔^^b 媽肯不會>< 先推推~再偷吃一口喔^^嘻嘻!!

閎麻

謝謝媽肯的推推喔~~ 不會難啦~ 對媽肯來說一定是小意思而已

2010-05-10 10:23

在此特別的祝福：母親節快樂!!!! ^^

閎麻

謝謝你的祝福喔~~

2010-05-10 10:24

今天早上老公去騎車 有看到妳們車隊 妳們有切蛋糕慶祝母親節對吧

閎麻

沒錯喔~~ 妳有跟妳老公同行嗎? (我的下一篇文章分享就是這個囉~~) 上次說要po的 載鐵馬的專用鐵架照片 已經po了 有時間可以來看看

2010-05-10 10:28

厲害~豆腐ㄟ~真的嗎? 飛佩服~呵呵~改天作來吃吃看一定很美味~ 在跟閎麻分享~ 飛最近在跟大家分享夏天避暑的方法~ 有機會來飛家分享一下吧~推一下~呵呵~

閎麻

謝謝飛的推推喔~~ 有時間一定過去看看飛的分享 真的是豆腐做的 過程真的很有趣 成果也是新的驚喜

2010-05-10 10:30

閎麻麻... 豆腐難買啊!!! Mei

閎麻

原來是豆腐難買

2010-05-10 10:32

閎麻~~好聰明捏~~~+1 切薄片的豆腐一定超難的~~><"

閎麻

謝謝丫頭喔~~ 對~ 切豆腐是最難的部份

2010-05-10 10:32

這道我還沒試呢 改天找時間來試做看看~~^^

閎麻

呵~~呵~~ 有趣又好吃 改天換來妳家吃囉~~

2010-05-10 13:31

阿啊!! 我一定要做做看!!! 看起來好好吃喔!! 不說我還以為是起士餃呢!!

閎麻

謝謝你的來訪喔~~ 一定要做做看喔~~ 很有趣又好吃捏~~

2010-05-17 10:32

哇好吸引我喔 明天來作做看好了 豆腐餃好應該會適合夏天的壞胃口

閎麻

謝謝你的來訪和喜愛喔~~ 絞肉被豆腐包住 降低了油膩感 好吃喔~~

2010-05-19 11:01

這個我今天有試作 ..可是 嚎啕大哭..這個豆腐好嫩喔 我老是壓壞 到了倒數第2個才勉強沒壓破一點╮(╯▽╰)╭ （是我太粗魯了 嗎） ㄏㄏ ..不過內餡很像 餛盹的味道 是我超害怕的味道... 不過 朵媽說還不錯 多謝提供\(≧3≦)/

閎麻

不客氣喔~~ 很高興妳有實際做了 多做幾次就會更成功 我做時也是有破的 我們一起加油

2010-05-20 09:35

竟然可以用豆腐包水餃?!?! 太厲害了!! >w< 推推推~~~

閎麻

謝謝妳的推推喔~~ 好吃包的過程又有趣喔~~ 當初就是覺得很神奇 所以就想試試看 哇~~妳的大頭貼好漂亮喔~ 在織織那抽到的 唉~我都抽不到 而且現在又必需把相簿隨時開啟 我想我沒望了

2010-05-21 10:22